Kes me oleme
Lase ma räägin Sulle ühe loo.
Me oleme suured džinnisõbrad ning unistasime sellest, et seda saaks endale kraanist ise lasta. Alguses lasime seda vaid endale rohke jääga täidetud klaasi ja see maitses hästi. Siis lasime sõbrad enda juurde, lasime jala sirgu ja lipsu lõdvaks ja maitses ikka hästi. Nüüd laseme seda ka pudelitesse, et ka Sina saaksid sellest osa. Seda on ilus ka pudelis vaadata, kuid peamiselt on see tehtud nautimiseks, et saaksid lasta headel asjadel enda juurde tulla. Meie põnevaid kvaliteetdžinne on pärjatud juba mitmete auhindadega.
Kõik meie käsitöödžinnid on valmistatud mahepiiritusest, rukkipõllud, kust vili korjatud asuvad Ida-Virumaal, Kalvi mõisa ümbruses. Meie peamine džinn – Metsis, on aluseks kõikidele teistele maitsetele. Metsisega sisenesime maitsete maailma ning teeninsime suursuguseid kiidusõnu erinevatelt võistlustelt. Metsis on üsna õlise konsistentsiga, aromaatne ja särtsakas, intensiivne kodumaine käsitöödžinn, millest leiab koriandrit, kikkaputkejuurt, paradiisiteri, sidrunikoort ja veel 4 salajast ürti, mille ära arvamine on jäetud juba džinninautijatele. Ürdivalikuid tehes oleme soovinud leida selliseid komponente, mis aitaks luua džinni, mis mõjuks nii keeleotsale kui ka alla neelates jääks pikemalt kurku püsima. Soov oli luua maitseelamust, mis ei jätaks kedagi külmaks. Džinn on valmistatud Pot-still meetodil, ühekordse destilleerimisega, et ürtidest kaasa võtta võimalikult palju maitseid, aroome.